辣味-川菜 美食列表

41. 辣炒海瓜子：私家菜 祛痰食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1. 将海瓜子（梅蛤）洗净泥沙。2. 锅中加水和海瓜子，慢火烧开，捞出。3. 另起…更多美食做法：辣炒海瓜子

42. 椿芽麻辣兔：私家菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1.将椿芽清洗干净，切成细粒，白水兔斩成约0.2厘米见方的块丁，然后放入盐、料酒、…更多美食做法：椿芽麻辣兔

43. 五香辣味牛肉汤：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱；1. 将黄牛肋条肉切成块，放进冷水中洗净，再放沸水锅中焯透，捞入清水中漂清，捞起控…更多美食做法：五香辣味牛肉汤

44. 麻辣韭菜：私家菜；1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出切成3厘米长的段，撒入适量精盐腌至入味，…更多美食做法：麻辣韭菜

45. 麻辣青笋丝：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.青笋去皮、洗净，切成5厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌入味，滗去盐水。2.用辣椒…更多美食做法：麻辣青笋丝

46. 麻辣菜花：私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；菜花洗净，掰成小朵，投入沸水锅内焯熟，捞出沥水，放入菜盘内，加入精盐腌渍1小时左右…更多美食做法：麻辣菜花

47. 麻花鸭掌：私家菜 减肥菜谱 营养不良食谱；1. 鸭掌洗净，用鲜汤煮至半熟备用；2. 锅内下猪油烧至六成热，放入干辣椒、姜末、…更多美食做法：麻花鸭掌

48. 酸辣韭菜：私家菜 便秘食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱；1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出后切成3厘米长的段，撒入适量的精盐腌至入…更多美食做法：酸辣韭菜

49. 辣味茄丝：私家菜 止血调理食谱 延缓衰老食谱 胃炎食谱；1.将茄子去蒂，去皮，洗净，切成粗丝。2.将葱白洗净，切成细丝；鲜姜刮去皮，洗净，…更多美食做法：辣味茄丝

50. 辣味白菜心：私家菜 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1.将白菜掰去老帮留嫩心洗净，放沸水锅中烫至八成熟，捞出沥水后放盆内，加精盐，揉匀…更多美食做法：辣味白菜心