豆腐衣-川菜 美食列表

21. 烧肘子：私家菜 素斋菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱；1. 把水发香菇、熟笋、菜花、胡萝卜、蘑菇、素鸡、熟马铃薯、木耳、黄花菜、豌豆等洗…更多美食做法：烧肘子

22. 素肉松：素斋菜；1. 豆腐衣（油皮）包以湿布，放置10 分钟，豆腐衣即可回软，摊开后用布揩净表面的…更多美食做法：素肉松

23. 五香烧鸡：素斋菜；1. 将豆腐衣（油皮）洗净晾干，取四张切成碎片；2. 将切片的豆腐衣放入炒锅内，加…更多美食做法：五香烧鸡

24. 素烤鸭：素斋菜 青少年食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 豆腐衣（油皮）用湿布包后软化，摊开，洒上一些用盐和味精化开的水，使之着味；2…更多美食做法：素烤鸭

25. 清汤鸭块：素斋菜 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱；1. 冬笋洗净，切成3 厘米长、1.5 厘米厚的片；2. 水发口蘑洗净，切成一分厚…更多美食做法：清汤鸭块

26. 熏素鸭：徽菜 素斋菜；1. 将豆腐衣（油皮）洗净，上笼蒸软；2. 留下1张豆腐衣做包皮用；3. 其余的3…更多美食做法：熏素鸭