葱节-川菜 美食列表

1. 酱爆鸭块：川菜；一、将烧鸭切成长１寸左右，宽４分的长方块，先放入旺火油锅内，把水分爆干取出。二、取…更多美食做法：酱爆鸭块

2. 干烧虾：闽菜；①炒锅上火留底油油热放人大虾、肉丁、木耳丁、葱节煽炒②放入豆瓣酱、调料烧入味即可。…更多美食做法：干烧虾

3. 芥末鲜贝：家常菜谱；1.将每个鲜贝择去边缘的一块小筋，一刀片为两片。锅内加清水、姜片、葱段和清油10克…更多美食做法：芥末鲜贝

4. 鸿运蒸鸡：家常菜谱；1、熟鸡斩成条状，将鸡皮朝下整齐放进蒸碗，淋上事前用姜片、葱节、花椒、醪糟、胡椒粉…更多美食做法：鸿运蒸鸡

5. 红烧猴头：家常菜谱；先将猴头浸泡洗净挤干水，切成薄片；将鸡脯和瘦猪肉切成片，一起盛在碗中，加入适量的肉…更多美食做法：红烧猴头

6. 排骨鸡：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 土仔公鸡宰杀治净，斩成约2.5厘米见方的块；2. 排骨洗净，斩成约三厘米长的…更多美食做法：排骨鸡