芡汁料-川菜 美食列表

1. 石榴鸡：粤菜；1、蛋皮料同拌匀，放平底镬中煎成薄蛋皮8片，待用。2、鸡肉及虾肉切细粒，冬菇、笋、…更多美食做法：石榴鸡

2. 银耳川鸭：闽菜；１、银耳用水浸一小时，去蒂及剪成小朵，烧滚水，放入姜、葱及银耳煮五分钟盛起，滴干水…更多美食做法：银耳川鸭

3. 牛肉卷：美国菜谱；1、牛肉切成6－8片，每片10×5×1/4厘米，用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用…更多美食做法：牛肉卷