芡汁-川菜 美食列表

1. 凤爪：川菜；（1）煮将鸡脚用水煮至将熟，煮的水要酌加醋和饴糖。（2）炸炸至熟透色红即可。炸后要…更多美食做法：凤爪

2. 干煎虾碌：粤菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱；1. 将净大明虾切成段；2. 用茄汁、?汁15克、香油、精盐、味精、白糖调稀成芡汁…更多美食做法：干煎虾碌

3. 石榴鸡：粤菜；1、蛋皮料同拌匀，放平底镬中煎成薄蛋皮8片，待用。2、鸡肉及虾肉切细粒，冬菇、笋、…更多美食做法：石榴鸡

4. 银耳川鸭：闽菜；１、银耳用水浸一小时，去蒂及剪成小朵，烧滚水，放入姜、葱及银耳煮五分钟盛起，滴干水…更多美食做法：银耳川鸭

5. 牛肉卷：美国菜谱；1、牛肉切成6－8片，每片10×5×1/4厘米，用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用…更多美食做法：牛肉卷

6. 熘腐竹油面筋：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 骨质疏松食谱；1.将腐竹切成2.5厘米长的段；将油面筋一切两半，用湿热布包起焖软后，将其翻转过来…更多美食做法：熘腐竹油面筋