肉片-川菜 美食列表

51. 江苏五香牛肉片：苏菜 私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将鲜牛肉切成小块，除去牛油和筋络，用清水漂洗后，下锅经过1.5小时烧成熟牛肉。…更多美食做法：江苏五香牛肉片

52. 蒸三片：苏菜；1、大头菜切成薄片。2、一片肉片、一片大头菜、一片猪肝，依序排列在盘内。3、将调味…更多美食做法：蒸三片

53. 虎皮梳子肉：苏菜；1)将五花肋条肉皮上毛和油污刮掉，下锅煮至六成熟取出，趁热在肉皮上抹一层糖色.炒锅…更多美食做法：虎皮梳子肉

54. 椒雪肉片：苏菜；(1)将里脊肉切成厚0.5厘米、长5厘米的小薄片，用刀脊把肉片轻轻捶拍一遍。之后将…更多美食做法：椒雪肉片

55. 咖喱苹果猪肉片：意大利餐；1、将猪肉洗净切片，撒上精盐、胡椒粉拌匀腌一会儿；把葱头、姜、蒜洗净切末；苹果去皮…更多美食做法：咖喱苹果猪肉片

56. 翡翠鸭：徽菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸭宰杀治净，从净鸭脊背开刀，抠去内脏，用水洗净后放进开水锅里烫一下，捞出再…更多美食做法：翡翠鸭

57. 菠菜炒肉片：京菜 止血调理食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱；1.将菠菜洗净沥干水，切成3厘米长的段。猪肉洗净，切成薄片。2.锅内加油烧热，放入…更多美食做法：菠菜炒肉片

58. 荤素扣肉：京菜；1. 肉片刮洗干净，下锅，翻煮至肉全挂上深色后，捞出晾凉沥干；2. 锅内加油75克…更多美食做法：荤素扣肉

59. 烤肉：京菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将肉选好，要先剔除肉筋等，再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片，切时将冰冻肉去掉边…更多美食做法：烤肉

60. 他似蜜：京菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.把羊肉切成5厘米长，2厘米宽的薄片，加甜面酱，淀粉及适量清水拌和上浆，放在低温…更多美食做法：他似蜜