紅蘿-川菜 美食列表

1. 炸雞排便當：港台菜；(1)將雞胸肉洗淨擦乾，用調味料(1)醃15分鐘，再沾調味料(2)，先沾太白粉，再…更多美食做法：炸雞排便當

2. 涼麵：港台菜；(1)將小黃瓜絲、紅蘿蔔絲分別切細絲備用。(2)黃油麵要購買新鮮的，口感才不會太硬…更多美食做法：涼麵

3. 炒米粉便當：港台菜；(1)先將米粉泡軟備用。起油鍋，到入1大匙的油，爆香洋蔥、蒜泥，再將蝦米、豬肉絲、…更多美食做法：炒米粉便當

4. 炒河粉便當：港台菜；(1)先熱油鍋，放入洋蔥爆香，再加肉絲、紅蘿蔔絲及香菇一起炒香，把河粉及調味料倒入…更多美食做法：炒河粉便當

5. 酸辣湯：港台菜；(1)水煮開，將材料鴨血、豆腐切小丁，肉絲、木耳、紅蘿蔔及榨菜等切絲後依序放入煮開…更多美食做法：酸辣湯

6. 滷大白菜：港台菜；(1)起油鍋，放入4～5大匙油，倒入打散的蛋汁，用筷子快速攪動，使蛋汁變成絲狀，撈…更多美食做法：滷大白菜

7. 吻仔魚粥：港台菜；(1)將白飯與水放入鍋中煮約20分鐘成粥狀，再放入吻仔魚、紅蘿蔔末、高麗菜絲改中小…更多美食做法：吻仔魚粥

8. 紅燒牛腩：港台菜；(1)將牛腩洗淨切寸段，用熱水汆燙去除血水後洗淨撈乾備用，將材料Ｂ分別處理好備用，…更多美食做法：紅燒牛腩

9. 紅燒牛腩便當：日本料理；(1)起油鍋，倒入少許油，將蔥爆香，再把牛腩條加入拌炒一下，再把其餘的紅燒牛腩材料…更多美食做法：紅燒牛腩便當

10. 波蘭風味蔬菜湯：其他国家；(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。(2)將鍋子預熱，用奶…更多美食做法：波蘭風味蔬菜湯