白薯-川菜 美食列表

1. 拔丝白薯球：鲁菜；1．准备工作：将白薯洗净削去皮，切削成球形。2．烹调：炒勺放旺火上，加花生油烧至七…更多美食做法：拔丝白薯球

2. 白薯软糖：沪菜 甜品/点心；1.将鲜薯洗净，削去皮及腐烂部分，马上浸没在清水中，待全部削完，取出放蒸笼内蒸熟，…更多美食做法：白薯软糖

3. 甜辣白薯丝：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 白薯（甘薯）洗净去皮，切成3厘米长的细丝，泡在凉水中；辣豆瓣酱剁成细末，待用…更多美食做法：甜辣白薯丝

4. 蚝仔煎鸭蛋：家常菜谱；将鲜蚝肉洗净，沥尽水分，加入小葱花、绍酒、鱼露、味精、胡椒粉，调匀，加入白薯粉，调…更多美食做法：蚝仔煎鸭蛋

5. 桂花白薯粥：精品主食 便秘食谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.将大米淘洗干净加水适量熬煮成大米粥。2.将白薯隔水蒸热，去皮、筋后碾成白薯泥。…更多美食做法：桂花白薯粥

6. 糖醋白薯丝：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱；1.将白薯洗净，削去皮，切成4厘米长的粗丝，拌上面粉。将葱白洗净，切成末。2.将炒…更多美食做法：糖醋白薯丝

7. 葱油薯块：私家菜 便秘食谱 胃调养食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.将白薯洗净，削去皮，切成2厘米见方的块。大葱去根和老叶，洗净，切末。 2.将炒…更多美食做法：葱油薯块

8. 白薯铃：；1. 将白薯(红瓤的尤佳)洗净去皮，顶刀切成圾薄的片，晾干水分。2. 锅内加油烧至…更多美食做法：白薯铃

9. 糖茶菜：；糖茶菜怎么做，如何做糖茶菜茶菜先用红皮白薯去皮，切成薄片风干，散去水气，大藕切薄片…更多美食做法：糖茶菜