猴菇-川菜 美食列表

1. 松仁猴菇米：浙菜；（一）将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。（二）炒锅烧热，用油滑锅，…更多美食做法：松仁猴菇米

2. 京酱猴菇：京菜；Ａ、用热水将猴菇烫过，捞起后一朵一朵剥开。Ｂ、炸油倒入锅中烧热，再将猴菇下锅炸至金…更多美食做法：京酱猴菇

3. 辣酱猴菇：家常菜谱 延缓衰老食谱 壮腰健肾食谱 防癌抗癌食谱；1. 用热水将猴菇（猴头菇）烫过，捞起后一朵一朵剥开；2. 将青椒、胡萝卜、红辣椒…更多美食做法：辣酱猴菇

4. 猴菇花枝饺：精品主食；(1)将猴头菇洗净后切片，放入滚水中汆烫，捞起沥干水份备用。(2)花枝浆、猴头菇、…更多美食做法：猴菇花枝饺