烫片-川菜 美食列表

1. 柑橘烫片鸭：家常菜谱；1.将北京填鸭从头下宰口处剥离食气管，向皮下打气，并用手拍匀至鸭皮全部被气冲至鼓起…更多美食做法：柑橘烫片鸭

2. 烫片鸭子：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.将鸭子洗净，从右翅下开刀取出内脏，斩去翅、脚，用1根长8厘米的竹篾把内膛撑起，…更多美食做法：烫片鸭子

3. 两吃烫片鸭：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 冠心病食谱；1.将鸭子宰杀后，从腑下开口，去内脏，洗净，用钩挂起，在鸭身上浇几次开水后，用料酒…更多美食做法：两吃烫片鸭