烧烤-川菜 美食列表

1. 叉烧烤鸭：京菜 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.鸭子宰杀洗净，在鸭左膀下切开长3.3 厘米的口子，取出内脏，从鸭腿和翅膀的拐弯…更多美食做法：叉烧烤鸭

2. 红烧烤麸：沪菜；1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸炸至呈金黄…更多美食做法：红烧烤麸

3. 烧烤兔腿：清真菜；1、将兔腿解冻洗干净，打十字花刀入味，然后将洋葱末、姜葱末、香菜末、青红椒粒、5克…更多美食做法：烧烤兔腿

4. 干烧芋头条：韩国料理；(1)将芋头皮削除，用刷子刷洗干净，切成长条状，四边约1公分见方备用。(2)将芋头…更多美食做法：干烧芋头条

5. 杏鲍菇串烧：韩国料理；(1)将杏鲍菇洗净，较厚处用刀横划数刀，这样在烧烤时才能受热均匀，而且容易熟。将杏…更多美食做法：杏鲍菇串烧

6. 萝玛精选：韩国料理；800克猪肋排浸没于腌汁内12小时,取出后骨朝下平放于370度高温烧烤炉上,先涂2…更多美食做法：萝玛精选

7. 牛蒡花生酱串：韩国料理；(1)将牛蒡削皮后，洗净切成5公分段，浸泡于盐水中，预防变色，再沥干水份，每3段用…更多美食做法：牛蒡花生酱串

8. 韩国烤肉：韩国料理；(1)铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔…更多美食做法：韩国烤肉

9. 烧烤美国嫩肋条：美国菜谱；1.美国牛肋条切段，约一寸长，将切好之牛肋以串烤方式串起2.撒上准备好之综合调味粉…更多美食做法：烧烤美国嫩肋条

10. 巨无霸牛肋排：美国菜谱；用同样方法浸12小时,取出后骨朝下平铺于高温烧烤炉上,涂15克烧烤酱,等冒泡后翻身…更多美食做法：巨无霸牛肋排