炒螺片-川菜 美食列表

1. 椰蓉炒螺片：鲁菜；1.海螺洗净片成薄片，用开水氽出（勿老）。2.椰蓉、牛奶、蛋清打匀，加少许水淀粉、…更多美食做法：椰蓉炒螺片

2. 百合炒螺片：鲁菜 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱；1.海螺洗净片成薄片，百合、滑子菇放开水中焯过。2.滑勺加植物油烧热，将海螺片放入…更多美食做法：百合炒螺片

3. 芦笋炒螺片：鲁菜 利尿食谱 脚气食谱 清热去火食谱 糖尿病食谱；1.活海螺洗净，片成大薄片；嫩芦笋斜刀切片，用开水一焯；木耳一切两半。 2.滑勺内…更多美食做法：芦笋炒螺片

4. 山药炒螺片：鲁菜 利尿食谱 脚气食谱 清热去火食谱；1.活螺肉洗净片成薄片，放开水中氽八成熟。 2.山药洗净刮去皮，切薄片，用开水焯过…更多美食做法：山药炒螺片

5. 草莓炒螺片：鲁菜 肺调养食谱 明目食谱 清热去火食谱；1.活螺肉洗净片成薄片，用热水氽过；草莓一切两半。2.滑勺内加植物油烧热，即加入葱…更多美食做法：草莓炒螺片

6. 灵芝菇炒螺片：家常菜谱 明目食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1. 将灵芝菇氽水后加上鸡汤入笼蒸透，凉后切薄片。海螺取肉，用醋搓洗干净，片薄片。…更多美食做法：灵芝菇炒螺片

7. 香炒螺片：家常菜谱；1鲜海螺肉洗净切片，黑木耳泡开沥水撕成小朵，青红椒去籽切菱形块，葱切段，姜、蒜切片…更多美食做法：香炒螺片

8. 鸡腿菇炒螺片：私家菜 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1.将鸡腿菇汆水后加入鸡汤入笼蒸透，凉后切薄片。海螺取肉，用醋搓洗干净，片薄片。2…更多美食做法：鸡腿菇炒螺片