滑溜-川菜 美食列表

1. 滑溜玉米笋：浙菜；1.先用醋、味精、精盐、料酒、花椒水调成汁备用；玉米笋横切成厚片，用开水烫3分钟，…更多美食做法：滑溜玉米笋

2. 滑溜里脊：京菜 家常菜谱 青少年食谱 滋阴食谱；1.里脊肉切成薄片，用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克，拌匀，停置10分钟；…更多美食做法：滑溜里脊

3. 滑溜里脊木犀：清真菜 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 增肥食谱；1. 将羊里脊去筋洗净，切成稍斜的3毫米厚的片；2. 羊肉片加入少许盐、牛奶?开；…更多美食做法：滑溜里脊木犀

4. 滑溜三样：清真菜 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 将鸡脯肉、羊里脊分别选好，去净筋膜，切成2厘米见方的马牙丁；2. 鸡脯肉、羊…更多美食做法：滑溜三样

5. 滑溜羊肝丝：清真菜 补血食谱 明目食谱；1. 将羊肝选好洗净，切成细丝；2. 羊肝加入少许精盐、鸡蛋清、淀粉浆好；3. 青…更多美食做法：滑溜羊肝丝

6. 滑溜肉片：家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 黄瓜、冬笋切片；2. 猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀；3. 坐锅点火…更多美食做法：滑溜肉片

7. 滑溜里脊片：私家菜 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊里脊洗净，去筋，切成柳叶片；玉兰片切长方片；木耳（水发后）大片改刀；葱洗净…更多美食做法：滑溜里脊片

8. 滑溜里脊木樨：私家菜 补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊里脊去筋洗净，切成稍斜的3毫米厚的片，加入少许盐、牛奶搅开，再加入鸡蛋清、…更多美食做法：滑溜里脊木樨

9. 滑溜羊肝：私家菜 肝调养食谱 青少年食谱 明目食谱；1.羊肝切成薄片，葱顺长切成1寸宽0.5克的条，姜去皮切成极细的丝，蒜去皮用刀拍了…更多美食做法：滑溜羊肝

10. 滑溜羊里脊：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉横刀切片，荸荠洗净去皮切片，黄瓜切片，姜切末，葱切成3厘米长的丝。2.羊…更多美食做法：滑溜羊里脊