松蘑-川菜 美食列表

1. 红烧熊掌：京菜；1、将鲜熊掌用凉水下锅，火煮沸开，小火2小时，取出，拔净毛，去掉其指甲和脚垫（注意…更多美食做法：红烧熊掌

2. 小鸡炖圆蘑：东北菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 把仔鸡煺毛去内脏，收拾干净后，剁成约4 厘米见方的块，用开水烫一下，捞出控净…更多美食做法：小鸡炖圆蘑

3. 酸菜粉丝冻豆腐：东北菜；将冻豆腐切成2厘米见方的块，下开水锅中焯透，用凉水漂凉。将口蘑、松蘑分别水发留原汤…更多美食做法：酸菜粉丝冻豆腐

4. 芫爆松茸：云贵菜 接触电离辐射人员食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱；1. 松茸浸发，去根，用清水漂去泥沙，切成2 毫米厚的片；2. 香菜去黄叶、根，洗…更多美食做法：芫爆松茸

5. 溜鲈鱼：韩国料理；1、将鲈鱼去鳞和内脏，洗净，去头，脊骨，在鱼身两侧斜剞数刀，放在盘里淋入料酒，放入…更多美食做法：溜鲈鱼

6. 牛肉泡菜汤：家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1. 白菜泡菜切丝；2. 牛肉煮切丝，汤备用；3. 土豆去皮，洗净切角块；4. 松…更多美食做法：牛肉泡菜汤

7. 红烧鲤鱼：家常菜谱；1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。2…更多美食做法：红烧鲤鱼

8. 软炸豆角：私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱；1.竹笋去硬壳、松蘑去蒂、葱白、大葱去根、姜分别洗净，竹笋、松蘑、葱白均切成丁，大…更多美食做法：软炸豆角

9. 清汤鲤鱼丸：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 孕妇菜谱 学龄期儿童食谱；1. 将松蘑用温水泡发，去蒂洗净，下入开水锅内氽熟；2. 葱姜切末，剩余的葱切成段…更多美食做法：清汤鲤鱼丸

10. 软炸扁豆：私家菜；1. 将扁豆择洗干净，下入开水锅内焯熟，过凉捞出控水，加精盐、味精、料酒、葱姜丝搅…更多美食做法：软炸扁豆