料子-川菜 美食列表

1. 荷花鱼翅：鲁菜；1)将鸡茸放入碗内，加上鸡蛋清、湿淀粉、精盐，拌匀成鸡料子；2)选汤匙12把(大号…更多美食做法：荷花鱼翅

2. 炸鸡球：鲁菜；1．准备工作：将鸡料子放入碗内，加鸡蛋清、清汤搅匀解开，把猪肥肉、南莽分别剁成泥，…更多美食做法：炸鸡球

3. 金鱼戏莲：湘菜；1、将干鱿鱼去须，碱发好，漂洗干净，在正面的一边剞上十字花刀，另一边切0.3厘米粗…更多美食做法：金鱼戏莲

4. 三层鸡塔：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将鸡脯肉剔净筋膜，同猪肥肉一起剁成鸡肉泥，置放碗内，加鸡蛋黄、精盐、料酒、味…更多美食做法：三层鸡塔