姜茸-川菜 美食列表

1. 白斩鸡：粤菜；①葱、姜切成细丝并与精盐分盛二小蝶，拌匀。用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，取出，分别…更多美食做法：白斩鸡

2. 姜汁蹄花：川菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 通乳食谱 防癌抗癌食谱；1. 猪蹄子刮洗干净，从脚缝中间破成两开；2. 葱洗净切花；3. 姜去皮拍松，放在…更多美食做法：姜汁蹄花

3. 姜汁蟹：粤菜 清热解毒食谱 骨质疏松食谱；1. 用筷子由蟹的肛门插入将蟹插死，把蟹洗刷干净；2. 将姜茸15克浸入广东米酒中…更多美食做法：姜汁蟹

4. 罗汉果焖瓜子鸡：粤菜；(1)鸡腿切成块状,在滚水中煮1分钟捞出,酱瓜切成小片段,罗汉果捏碎.(2)煮锅中…更多美食做法：罗汉果焖瓜子鸡

5. 宫保鱿鱼卷：京菜；①将鱿鱼洗净剥下一层薄皮后，先直剖两半，然后在反面部分切上交叉之细粒斜刀花纹，再分…更多美食做法：宫保鱿鱼卷