农家-川菜 美食列表

1. 农家小豆腐：鲁菜 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.黄豆洗净，用水浸泡一天，然后放搅拌器中磨成豆末；萝卜缨洗净，用开水煮过，后切成…更多美食做法：农家小豆腐

2. 农家小炒肉：湘菜；1、辣椒切片（尖椒切成筒状）、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片；2、将油烧热，放入姜…更多美食做法：农家小炒肉

3. 杀猪菜/农家杀猪菜：东北菜 家常菜谱；制作方法由来：杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去，人们…更多美食做法：杀猪菜/农家杀猪菜

4. 黄金农家宝：家常菜谱；1.黄金红薯切成5厘米长的条，拍淀粉，下油锅炸熟，排在盘内。2.粟米粒吸干水分，拍…更多美食做法：黄金农家宝

5. 农家鱼骨酥：家常菜谱；鱼龙骨焯水，加调料煮入味，捞出后烘烤至酥即可。　　　　　　　　　　　　　　　　　　更多美食做法：农家鱼骨酥

6. 农家炖三色：家常菜谱；1. 将黏玉米放入水锅内，煮至软烂取出，切成段；2. 土豆去皮切成滚刀块，泡入清水…更多美食做法：农家炖三色

7. 农家鱼：家常菜谱；先煎鱼，好多人怕这个环节，因为很容易被溅起的油烫到，让鱼粘锅，煎出来鱼皮支离破碎，…更多美食做法：农家鱼

8. 农家土鸡：家常菜谱；1、锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后盛起暂放一旁；2、锅内另外倒适量…更多美食做法：农家土鸡

9. 农家小炒肉：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱；1. 五花肉洗净切片；杭椒洗净切段；蒜、姜洗净切丝；2. 五花肉下油锅煸炒至六成熟…更多美食做法：农家小炒肉

10. 农家丰收饭：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将猴头蘑、山野菜、红椒、河虾（熟）、猪五花肉（熟）均切丁；2. 将葱、姜、蒜…更多美食做法：农家丰收饭