中筋-川菜美食列表

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1. 韭菜盒：精品主食；1．将中筋面粉放盆内，加入开水2/3杯、冷水1/3杯，并加少许盐，揉匀成面团，盖上…更多美食做法：韭菜盒

2. 萝卜丝煎饼：精品主食；１．中筋面粉加水、油及盐拌匀后揉成面团，醒２０分钟，备用；２．白、胡萝卜都刨丝，加…更多美食做法：萝卜丝煎饼

3. 老婆饼：美味糕点；1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上…更多美食做法：老婆饼

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