中段-川菜 美食列表

1. 豆豉烧中段：浙菜；将桂鱼洗净，斩下头和尾部在鱼的两侧背部厚肉部位剞上粗网形花刀，用酱油均匀地涂在鱼皮…更多美食做法：豆豉烧中段

2. 干烧鲤鱼中段：山西菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 鲤鱼宰杀，去鳞、内脏、鳃，取中段剞行距为0.5 厘米的密纹浅斜刀，用盐、姜汁…更多美食做法：干烧鲤鱼中段