七星-川菜 美食列表

1. 七星紫蟹：粤菜；1、紫蟹洗净蒸熟；2、蛋清与精盐、味精、清汤搅匀，取一半装汤盘，旺火蒸5分钟，将紫…更多美食做法：七星紫蟹

2. 七星丸(肉心鱼丸)：闽菜 补虚养身食谱 结核病食谱 痔疮食谱 术后食谱；1. 河鳗斩茸打胶，打发后入淀粉再打1次；2. 火腿、冬笋均切薄片；3. 淀粉放碗…更多美食做法：七星丸(肉心鱼丸)

3. 福建七星鱼丸汤：闽菜 老人食谱 补虚养身食谱 明目食谱 结核病食谱；1. 海鳗鱼杀好，用小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中；2. 清水500毫升加精盐4克，分5…更多美食做法：福建七星鱼丸汤

4. 七星丸：闽菜；1、将鱼肉用刀背剁成泥，越细越好。夏天要剁得快，慢了，因刀与砧板摩擦生热，易使鱼肉…更多美食做法：七星丸

5. 七星鱼丸汤：闽菜；1．海鳗鱼杀好，和小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中，清水500克加精盐4克，分5次添入鱼绒…更多美食做法：七星鱼丸汤

6. 七星灌肠：湖北菜 便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱；1. 将大肠、小肠用碱水抓洗，后用清水冲净，滤干水分备用；2. 将猪肉剁成肉泥；3…更多美食做法：七星灌肠

7. 金钩扒七星白菜：豫菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1. 大白菜洗净，取直径6 厘米的菜心，然后横截成6 厘米的段（不带叶），共截7 …更多美食做法：金钩扒七星白菜