美食菜谱： 烧鸡三明治

美国菜谱

吐司面包1片,火鸡肉（熟）80克

蘑菇（罐装）40克,奶油20克,奶油沙司60克

食盐3克,胡椒粉少许

　　(1)制火鸡色拉：将火鸡切成1厘米见方的小块，蘑菇一切四；
　　(2)把奶油置锅内，加热至熔化后，放入鸡和蘑菇轻轻炒一下，加盐、胡椒粉以及奶油沙司搅拌均匀；
　　(3)将烧成金黄色的吐司面包放在盘上，倒上火鸡色拉即成。