美食菜谱： 蒜茸蒸白菜

港台菜

白菜一棵,蒜末,葱末。

　　1、白菜洗干净切段，开水里烫一下，摆在盘子里
　　2、蒜末、葱末在油里爆香，铺在白菜上边
　　3、酱油、蚝油各一小勺，加少许味精，均匀的淋在白菜上
　　4、锅里烧开水，水开后放入白菜，大火蒸10分钟就OK了。