美食菜谱： 芝士焗田园蔬

意大利餐

香浓味醇，营养丰富。

西兰花,土豆 西葫芦,培根,胡萝卜,洋葱,大蒜,茴香头 盐,黄油,芝士,淡奶,面粉

　　1、将西兰花、胡萝卜、土豆切成条，培根切成丝，洋葱、大蒜切末；
　　2、坐锅点火放水，加入盐，将土豆、胡萝卜煮熟捞出；
　　3、锅上火放入黄油，加入胡萝卜、土豆、西兰花、西葫芦、洋葱、大蒜、培根翻炒均匀装盘，撒上茴香头丝，黄油炒面粉，冲入适量热水，加入盐、淡奶调味成汁浇在上面，撒芝士放入烤箱焗5分钟即可。