美食菜谱： 四喜烤麸作者：佚名 日期：2024-09-04 字数：100字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-东北菜-米老师美食菜谱 菜系东北菜 主料生麸 ,干黄花菜,黑木耳,油,花生米,卤汁 做法 将生麸改刀成小块，干黄花菜、黑木耳用水泡开，洗净也刀；将生麸过油，加入调料烧10分钟，再将焯好水的黑木耳、花生米、黄花菜投入锅中烧至酥烂，收浓卤汁出锅。