美食菜谱: 鸡蛋白梨沙拉

菜系
意大利餐
特色
香脆爽口,味美甜酸。
主料
鸡蛋,白梨。蛋黄酱,西米蛋,砂糖,微量精盐。
做法
  鸡蛋煮熟去皮,白梨去皮和鸡蛋一起切丁,加入蛋黄酱、西米蛋、砂糖、精盐拌匀装盘。为装饰上可挤蛋黄酱,周围点缀水花。
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