美食菜谱: 白肠

所属地区
西藏小吃
工艺
熬煮汆炖烩焖法
做法
  白肠怎么做,如何做白肠大米煮熟,与羊血、羊油、羊(牛)肉丝加调料拌匀,装入洗净的绵羊(牛)肠内,扎紧两端,煮熟。食时切成短节或切片,煎后而食。免费
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