美食菜谱： 粉蒸苋菜

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咸鲜味

粉蒸

苋菜(紫)500克

糯米粉30克

植物油10克,香油3克,盐3克,鸡精2克

　　1. 将苋菜择洗净切成段；
　　2. 将苋菜段加入糯米粉、鲜汤、精盐、鸡精、植物油拌匀上锅大火蒸20分钟，淋入香油即可。

　　苋菜(紫)：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。