美食菜谱： 糖拌菜花作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：161字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 特色甜嫩清香。 口味清香味 工艺拌 主料菜花250克 调料白砂糖15克,盐2克,大葱5克,姜3克,醋5克,味精2克做法 大葱去根洗净切成末；姜洗净去皮切成末；菜花择去老根和老叶，洗净后掰成小朵，投入加有醋的沸水锅中焯透，捞出放入盆中，撒入精盐和白糖拌匀腌15分钟，加入姜末、葱末和味精，拌匀即可。