美食菜谱： 酸菜豌豆汤

私家菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱

口感微酸，清香适口。

清香味

煮

豌豆400克,泡菜50克

盐3克,味精2克,胡椒粉2克

　　1.鲜豌豆放入沸水锅内焯至熟软；泡青菜切成细丝备用。
　　2.炒锅放到旺火上，倒入素汤1000毫升，下入泡菜、豌豆、精盐煮沸，倒入汤碗内，再把清水倒进锅中烧沸，加入味精、胡椒粉即成。