美食菜谱： 鲜莲汤作者：佚名 日期：2024-08-24 字数：128字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 心调养食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 特色莲仁清香爽口。 口味清香味 工艺煮 主料莲子200克 调料冰糖20克做法 1.新鲜莲子去皮、衣，用平头细竹签顶住莲子底端一小块突出处，把莲心顶出，成整粒无心莲子。 2.汤锅放在火上，放入清水煮沸，下入冰糖溶化，再沸，投入莲子，随即离火。