美食菜谱： 芦荟拌腊肉

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香辣味道。

香辣

拌

芦荟100克,腊肉(生)100克

芹菜50克

白砂糖5克,辣椒油5克,盐3克,味精1克,香油5克

　　1.芦荟、芹菜洗净，擦干，芦荟叶肉切成片，放在开水中煮5分钟捞出，沥去水分，备用；芹菜切成条，放开水中煮一下，用水冲凉，沥水备用；腊肉切成薄片，备用。
　　2.芦荟肉片、芹菜条和腊肉片均放入盘中，加入适量调料，拌均即可。

　　糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。