美食菜谱: 胡萝卜排骨汤

菜系
美味粥汤
主料
胡萝卜100克,排骨100克
辅料
葫芦瓜1个
调料
陈皮,味精少许。
做法
  (1)将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩件,备用。
  (2)取葫芦瓜洗净,削去硬皮,切成块状,备用。
  (3)在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时,加入少许味精。免费
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