美食菜谱: 有机豆腐菜干粥

菜系
美味粥汤
主料
有机豆腐10片,有机菜干4两,糙米8两,生薏米6两, 盐适量,杞子(随意)
做法
  1.将菜干、糙米、生薏米洗净加水浸2小时;
  2.豆腐浸软切丝、菜干剪成丝或幼条;
  3.用真空煲加入适量水和述材料煲滚后,用慢火煲15分钟,熄火焗过夜;
  4.吃时加少许盐。
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