美食菜谱： 凉拌双菜

清爽凉菜

红萝卜１５０公克,四季豆３０公克。酱油２大匙,素高汤半婉。

　　Ａ、四季豆去丝切斜片，红萝卜去皮切片。
　　Ｂ、将（Ａ）料过水后过凉处理。
　　Ｃ、再加入酱油与素高汤，腌拌即可。
　　贴士：
　　Ａ、红萝卜切薄些较好，容易入味。
　　Ｂ、四季豆由两头去丝。免费