美食菜谱: 糖醋青萝卜丝

菜系
清爽凉菜
特色
酸甜脆嫩,爽口。
主料
青萝卜400克,香油10克,白糖30克,米醋20克,精盐3克。
做法
  1、将青萝卜洗净去皮,切成细丝,用凉开水过一遍,控净水分装盘。
  2、加入精盐、白糖、米醋、香油拌匀即成。
  贴士:用凉开水将萝卜丝浸洗后,要把水控净。
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