美食菜谱： 酸菜炒藕丁作者：佚名 日期：2024-08-18 字数：124字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料1,脆藕5两,切丁。2,泡酸菜约2两,切碎。3,葱2棵,切碎。4,鸡精一咖啡匙。 做法 1、锅中放油烧至五成热，倒入酸菜炒一分钟。 2、下葱碎略炒。 3、再倒入藕丁翻炒，如果太干的话，可加一大匙水，炒药三分钟。 4、放鸡精炒匀后起锅装盘即成。