美食菜谱: 芦笋色拉

菜系
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口味
酱香味
工艺
凉菜
主料
芦笋500克
调料
色拉酱50克
做法
  1. 芦笋洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起,浸入凉开水中冲凉,捞出后沥干切段;
  2. 食用时淋上色拉酱,冰过再吃更爽口。
小提醒-食物相克
  芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。
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