美食菜谱： 糖拌藕丝
菜系
家常菜谱 健脾开胃食谱
特色
甜酸脆嫩爽口
口味
甜味
工艺
拌
主料
莲藕300克
辅料
金糕100克,白砂糖100克
调料
醋75克,香精2克
做法
1. 将藕洗净削去皮，切成丝；
2. 用开水烫至断生，捞出；
3. 投凉，控净水，码在盘里；
4. 把京糕切成丝放在藕丝上面；
5. 把锅放火上，倒入醋和白糖焖至汁黏；
6. 浇在藕丝上，滴上香精即成，吃时拌匀。免费
2. 用开水烫至断生，捞出；
3. 投凉，控净水，码在盘里；
4. 把京糕切成丝放在藕丝上面；
5. 把锅放火上，倒入醋和白糖焖至汁黏；
6. 浇在藕丝上，滴上香精即成，吃时拌匀。免费