美食菜谱： 白豆烧凤爪作者：佚名 日期：2024-08-30 字数：124字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色咸鲜微辣、色泽红亮、粑糯离骨。 口味家常味主料肉鸡凤爪500克,大白豆50克 做法 制作流程：将白豆泡涨上笼蒸断生使用，将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油，烧六成熟下凤爪炸紧皮上色后出锅，另起锅下家常汁入凤爪吃味烧耙，下白豆同烧收汁亮油装盘即成。 口味：家常味。