美食菜谱： 椒麻脆鱼肚作者：佚名 日期：2024-09-03 字数：112字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色脆嫩可口、椒麻味浓 口味椒麻味主料草鱼肚300克 调料白萝卜,胡萝卜,小米椒各少许做法 制作流程：将萝卜切细丝冲水备用，鱼肚洗净放入姜葱水中煮熟后出锅冲凉，将冷后的鱼肚放入白醋中浸泡一小时后，冲净醋味装盘，小米辣调制成椒麻味淋汁即可。