美食菜谱： 山椒田鸡腿作者：佚名 日期：2024-08-19 字数：70字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料田鸡腿300克,红椒丝适量。 调料野山椒,盐,味精,葱油,白酒各适量。做法 田鸡腿洗净，焯至断生，加红椒丝及调料拌匀即可。 制作要决 田鸡腿上的血筋要去净。