美食菜谱: 三色卷

菜系
韩国料理
主料
菠菜200公克,豆包6块,海苔6张。沾料:甜辣酱。
做法
  A、菠菜洗净,以热水烫熟,冷水过凉,再拧乾水分。
  B、豆包以热水烫熟,再以冷水泡凉备用。
  C、海苔铺上豆包和菠菜,再将海苔卷起来,最后切块。
  贴士:
  A、菠菜拧乾水分时,切勿太用力,以免菠菜断裂。
  B、卷海苔时,卷的密实些,才不会松散。
  C、海苔先用火烤一下。
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