美食菜谱： 土豆汤元

韩国料理

土豆1Kg﹐盐1小勺﹐白糖1杯﹐桂皮粉1大勺豆沙﹕黄豆粉1杯﹐绿豆粉1杯﹐红豆粉1杯

　　(1)把土豆去皮洗净后蒸出来。
　　(2)在蒸的土豆里混合盐﹑白糖﹑桂皮粉压碎。
　　(3)把压碎的土豆捏圆并蘸豆沙。
　　*磨土豆后的渣除水份﹐并把渣和沉淀和面做成汤元后﹐放在开水里煮﹐蘸豆沙。