美食菜谱: 豆乳冻

菜系
苏菜
特色
凉甜适口,营养丰富,豆香味浓。
主料
豆乳500克,玉米面100克,蜂蜜100克。
做法
  1、将玉米面和豆乳均匀混合后一起用微火煮,边煮边搅拌,待粘稠后再煮1-2分钟,并加入蜂蜜。
  2、将煮好的豆乳倒入定型的容器中冷却即成。
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