美食菜谱： 椰子鲜贝作者：佚名 日期：2024-08-09 字数：107字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-浙菜-米老师美食菜谱 菜系浙菜 特色鲜嫩、爽口。 主料鸡脯,香菇,金华火腿,鲜冬笋。 调料盐,味精,麻油,生萎粉,葱,姜末。做法 (1)将鸡脯批成片，香菇、金华火腿、冬笋切成丝，将三丝卷入鸦片内。 (2)葱姜末炝锅，放入高汤、调料，然后放入三丝卷翻炒，勾芡装盘。