美食菜谱： 水果冷汤

甜品/点心

甜味

煮

苹果100克,梨100克,葡萄100克

白砂糖15克,淀粉(玉米)5克,桂皮3克,盐2克

　　1. 把苹果、梨切成小橘子瓣形，分别放好；
　　2. 葡萄洗净去皮；
　　3. 坐锅点火放适量清水，加糖、桂皮煮熟，再放入切好的梨煮10分钟，然后放苹果和葡萄煮沸；
　　4. 最后用淀粉调剂浓度，凉后放入冰箱冷却。

　　苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
　　免费