美食菜谱： 奶油丝瓜

私家菜 清热解毒食谱 通乳食谱 痛风食谱 月经不调食谱

柔软适口。

本味咸鲜

清炒

丝瓜450克

色拉油20克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,味精1克

　　1. 丝瓜去皮、洗净，切成3厘米长的条。
　　2. 油烧热，放入丝瓜急炒，加入清汤10毫升、精盐和味精，熟时用水淀粉勾出，出锅即可。