美食菜谱： 拌草莓糖泥

私家菜 肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱

甜润可口。

酸甜味

拌

草莓400克

白砂糖200克,淀粉(豌豆)5克,盐5克

　　1.草莓洗净，放入淡盐水中浸泡，捞出沥干，捣烂成泥；淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。
　　2.水、白糖放入炒锅中煮沸，用水淀粉勾芡，煮沸后起锅，放入草莓泥，拌匀过凉即可。