美食菜谱: 槐花鱿鱼粒

菜系
私家菜 滋阴食谱 明目食谱 益智补脑食谱 贫血食谱
特色
槐花清香,鱿鱼鲜嫩。
口味
清香味
工艺
主料
槐花100克,鱿鱼(鲜)250克
调料
香油5克,胡椒粉2克,味精2克,盐3克,醋3克,料酒10克
做法
  1. 将新鲜槐花洗净,入沸水中焯一下,捞出,沥干水分;
  2. 鱿鱼洗净,切粒;
  3. 沸水中加料酒,入鱿鱼粒焯熟;
  4. 将槐花、鱿鱼粒加调料拌匀,装盘即成。
小提醒-健身提示
  鱿鱼含丰富蛋白质,铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑有血色。
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