美食菜谱： 陈皮炖老鸭
菜系
私家菜 哮喘食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱
口味
原本味
工艺
原炖
主料
鸭500克
辅料
陈皮25克
调料
大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克,胡椒粉2克
做法
1. 将净鸭剁成小块，用沸水烫一下放入炖锅，姜块拍扁；大葱洗净切段。
小提醒-食物相克
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
免费
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小提醒-健身提示
暖胃健脾，滋补五脏，止咳平喘。
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